אתר השבת

לביבות לפסח

 לביבות לפסח

מקור: המתכונים של גב' יהודית הללה ז"ל
לע"נ יהודית הללה בת יעקב דוד וחנה גיטל ראב"ד ת.נ.צ.ב.ה.

מצרכים:

3 ביצים

3 כפות קמח תפוחי אדמה או קמח מצות

קצת מלח

אופן ההכנה:

1 להפריד את הביצים.

2 להקציף את החלבונים.

3 לערבב את החלמונים ולהוסיף את הקמח והמלח.

4 שהעיסה מוכנה לטגן במחבת שמן לא עמוק משני הצדדים.

הערה:

אפשר להוסיף סוכר כאשר הלביבות מוכנות