אתר השבת

לביבות (לטקס)

לביבות (לטקס)

מקור: המתכונים של גב' יהודית הללה ז"ל
לע"נ יהודית הללה בת יעקב דוד וחנה גיטל ראב"ד ת.נ.צ.ב.ה.

כמו בהרבה בתים אמא אהבה להכין לטקס בחג החנוכה בנוסף לסופגניות.

מצרכים:
1 בצל
3 ביצים
חצי כוס קמח
1 ק"ג תפוחי אדמה
1 כפית מחוקה מלח ופלפל
אופן ההכנה:
1. לגרד את הבצל ותפוחי האדמה בפומפיה או בסכין במעבד
מזון
2.  להוסיף ביצים,קמח והתבלינים.
3. ליצור קציצות ולשטח אותן.
4. לטגן בשמן עמוק.