לע"נ יהודית הללה בת יעקב דוד וחנה גיטל ראב"ד ת.נ.צ.ב.ה. 

 

מצרכים:

מלח

שמיר/עירית

750 גרם גבינה לבנה

3 גביעים שמנת חמוצה

1 כפית פפריקה מתוקה

1/4 כפית פלפל שחור 4לבן 

אופן ההכנה:

 1. קוצצים את השמיר או את העירית. (בסכין או בסכין של מעבד מזון).

2. מערבבים את כל החומרים. (הגבינה יכולה להיות קצת בגוון ורוד).