אתר השבת

 
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Home לכבוד שבת מתכונים לכבוד שבת דגים מרוקאים חריפים

דגים מרוקאים חריפים

דגים מרוקאים חריפים
מקור: סבתא פיבי ע"ה

מכינים ביום חמישי או שישי. שמים על הפלטה לפני שבת, ומגישים חם.

הוראות הכנה: (מתאים לנסיכת הנילוס, בורי, וכו`).
רוחצים את הדג. ומנקים אותו מבפנים. לשים על הדג מלח ולהשאיר חצי שעה. (נסיכה: גם חומץ).
לשטוף 3 פעמים.לשים בסיר:
1 ראש שום
עגבניה מקולפת לרבעים
4 עלי פטרוזיליה חתוכים ל-4.
4 פלפל חריף אדום.
את הדגים, ברצועות ברוחב של כ-2 אצבעות.
לערבב 1 כף פפריקה עם ¾ כוס שמן סויה.
לשפוך מעל הדגים.
לשים קצת כורכום למעלה.
להוסיף מים שיכסו את הדגים
לשים על אש גבוהה
לסחוט 1-2 לימונים לתוך הסיר.
להוסיף ½ לימון בפרוסות.
להוסיף מלח אם צריך
כוסברה: ½ חב` בינונית. לנקות, לחתוך קצוץ, ולפזר למעלה.
לשים על אש גדולה עד רתיחה ואז על אש קטנה מכוסה עד שנשאר מעט שמן.

דג


 

הוסף תגובה


קוד אבטחה
רענן

לוח אירועים


תפילות

בבקשה להתפלל לרפואת הפעוט אלעזר בן שרה בתוך שאר חולי ישראל ולזרע בר קיימא לנופית עידית בת רחל ולזיווג הגון בקרוב לאילנית אודליה בת מזל ושלום ופרנסה טובה ברכה והצלחה לאשר בן שמחה ושולמית בת מיסה

לכבוד שבת קודש

לעילוי נשמת

האתר לעילוי נשמת מרת טליה בת עזריאל לייב ז"ל, אייל בן איריס תשורה הי"ד, גיל-עד מיכאל בן בת גלים הי"ד, יעקב נפתלי בן רחל דבורה הי"ד, וכל חללי צה"ל הי"ד ת.נ.צ.ב.ה.

מונה מבקרים באתר שבת נט

מונה צפיות תוכן : 6293186

שבת נט





מאמרים אחרונים