movstube.net

אתר השבת

 
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

כשרות דגים לפסח

שאלה

לכבוד הגרש"ב גנוט שליט"א
מדוע דגים צריכים כשרות מיוחדת לפסח?
בתודה ובברכת חג שמח
שמעון
אלעד

 

תשובת הרב שמואל ברוך גנוט:

ישנם דגים המיובאים מחו"ל, שמזריקים להם, על פי החוק, עד 10 או 20 אחוז מים,  בכדי לקשור את המים לדג ולהשאיר את מרקם הדג יפה ונעים לעין . המגדלים  משתמשים בתערובת של סופחי מים ושאר נוזלים , המכילים חומרים החייבים בכשרות לפסח ולעיתים גם לימות השנה. ואם אנו עוסקים בדגים, חשוב לדעת שישנם דגי סלמון שבכדי ליפות את גוון הדג לורוד או אדמדם ולשוות לו גוון מקורי של דג סלמון נורבגי מוסיפים לו צבע אדום, שהוא צבע בעייתי בכשרות, לכן בדגים קפואים ולא דווקא בסלמון, יש לוודא שהכשרות תהיה מהודרת לפסח. יצויין כי בסלמון הנורבגי, כפי ששמעתי מידידי רבי אהרן חסקל מומחה הכשרות, לא מוסיפים שום צבע נוסף, והצבע הורדרד שלו הוא מקורי. אך בסלמון ממדינות אחרות, כמו מתאילנד וכו', מוסיפים צבעים בדג כדי שייקבל גוון ורוד. צבעים אלו הם בחשש גדול של כשרות לכל השנה ולפסח.

 
 

תפילות

בבקשה להתפלל לרפואת: נתנאל אילן בן שיינא ציפורה, תמר בת אורית לאה, אשר ורפאל בני שמחה, שרה צפורה בת רינה בתוך שאר חולי ישראל. בבקשה להתפלל לזרע בר קיימא בקרוב לנופית הודיה בת רחל ודויד שלמה בן שושנה ולזרע בר קימא בקרוב למירב המזל בת גאולה ונועם בן לאה וחזרה בתשובה לעידן בן שולמית ושי שלומי בן שולמית ולבשורות טובות ישועות ונחמות לכל עם ישראל

לכבוד שבת קודש

לעילוי נשמת

מונה מבקרים באתר שבת נט

מונה צפיות תוכן : 17574877

אתר השבת