מאמרים

מדוע שותים בורשט בפסח?

שאלה

מדוע שותים בורשט בפסח?

אנחנו ממשפחה של חסידים, ורציתי לדעת האם יש מקור לשתיית 'בורשט' בפסח?
 
בתודה לכבוד הרב
 


תשובת הרב שמואל ברוך גנוט:
 
 
לאביגדור היקר שלום וחג שמח
 
יהודי הונגריה - רומניה והסביבה לא מורחים דם על המשקופים, אך הם מכינים משקה בצבע אדום - ורוד, הנקרא בשם "בורשט". 
ומדוע שותים "בורשט" בפסח? הסיבה הפשוטה היא שמדובר במשקה הנקי מחשש חמץ. אך ישנה סיבה מעניינת נוספת. 
ה"בורשט" נקרא בלשון הקודש בשם "חמיצה", ומספרים שהצדוקים והקראים שהאמינו רק בתורה שבכתב, אסרו לאכול חמיצה בפסח, מפני שבתורה כתוב "כל מחמצת לא תאכלו". בכדי להוציא מליבם של הצדוקים, נהגו לאכול חמיצה בפסח. 
מהו מקורו של הטעם? אינני יודע. תשאלו את הסבא, לפני שהוא שותה "בורשט" בחדווה...

בברכה רבה
הרב שמואל ברוך גנוט