אתר השבת

גרנולה

גרנולה

מקור: חנה ה.

1 ק"ג קואקר
1 כוס גרעיני חמניות קלופים
1 כוס גרעיני דלעת קלופים
1 כוס שומשום/שומשום מלא ברור
1 כוס אגוזי מלך חצויים
1 כוס שקדים 
1 כוס אגוזי בונדוג חצויים 
מעט פשתן

אופן ההכנה

מערבבים הכל בקערה. 
מוסיפים 1/2 כוס שמן+1 כפית מלח+קצת קינמון 
אפשר קצת דבש או סוכר או סילאן חצי כוס
חצי כוס מים חמים
מערבבים. 
שוטחים על 2 תבניות. אופים על 100-150 מעלות, כשעה או פחות. פותחים כל 10 דקות ומערבבים.
מאחסנים בתוך צנצנות זכוכית ונהנים במשך מספר שבועות.
מגישים עם גלידה, יוגורטים, סלט פירות וכדו'. בתיאבון!